Séminaire proche de Nîmes au Restaurant étoilé Le Saint Hilaire
Un lieu d’exception pour vos évènements professionnels
Niché au cœur des Cévennes, le Saint-Hilaire est l’endroit idéal pour réussir à coup sûr vos évènements professionnels.
Ici, entre deux sessions de travail, vous profitez du calme et de la beauté de la nature gardoise, dans un cadre préservé où chantent les cigales.
Situé à seulement quelques minutes du centre-ville d’Alès, et facilement accessible depuis Nîmes, Montpellier ou Avignon, le Saint-Hilaire vous permet d’offrir à vos collaborateurs un séminaire inoubliable.
Un cadre de travail élégant et adapté
Vos réunions et séances de travail peuvent se dérouler dans nos deux salles dédiées, sur notre terrasse couverte, et sur notre terrasse extérieure, pour une capacité d’accueil allant de 10 à 150 personnes, dans un cadre intime et authentique.
Les installations modernes et lumineuses offrent l'environnement parfait pour vos réunions d'affaires, conférences, formations et séminaires.
De plus, un grand parking est à votre disposition, pour un accès facile en voiture depuis Alès, Nîmes…
- Eau plate
- Fournitures de papier
- Paperboard
- Microphone
- Vidéo-projecteur
- Ecran
- Wifi
- Accès PMR
Une restauration gastronomique pour vos repas de travail
Lors de la pause méridienne, ou en soirée, offrez à vos collaborateurs une découverte culinaire tout en finesse.
Au restaurant Le Saint-Hilaire, le chef Sébastien Rath vous propose des menus uniques, repensés quotidiennement en fonction des arrivées du marché et des produits de saison. Comme une ode au terroir cévenol, Sébastien réinvente chaque jour une cuisine durable et locale.
La carte des vins, quant à elle, est élaborée par nos chefs sommeliers Gwladys et Lucas, et offre une sélection judicieuse pour accompagner au mieux les délices de votre assiette.
Des formules de restauration sur mesure
Lors de vos séminaires au restaurant Le Saint-Hilaire, nous vous proposons une variété de formules pour satisfaire les goûts et besoins de tous vos invités.
Du petit-déjeuner, à la pause café, et pourquoi pas un goûter.... Découvrez également nos menus gastronomiques, ou cocktails dinatoires.
* Nous vous invitons à communiquer les contraintes alimentaires ou allergies de vos convives au moins une semaine avant le début du séminaire afin que nous puissions personnaliser votre expérience culinaire. D’autre part, veuillez noter qu’aucune animation musicale ne sera acceptée.
